O que é cadeia de suprimentos?
Também chamada de Supply Chain ou cadeia de abastecimento, a cadeia de suprimentos é o conjunto de atividades que envolve toda a operação de abastecimento da empresa com os insumos necessários para produzir os bens que a empresa comercializa e, em seguida, todas as atividades que envolvem a distribuição desse bem até as mãos do consumidor final.
Com uma cadeia de suprimentos operando de forma eficiente sua empresa atende com excelência aos prazos, diminui custos operacionais e garante uma produção mais otimizada, elevando a qualidade dos produtos e serviços entregues ao consumidor final.
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Quais os elementos compõem uma cadeia de suprimentos?
Uma série de elementos têm um papel crucial para que os processos envolvidos na cadeia de suprimentos, funcionem de maneira estratégica e estruturada. São eles:
Fornecedores
A qualidade final dos bens e serviços produzidos também dependem dos insumos e matérias-primas utilizados. Por isso a gestão de fornecedores é um componente tão importante dentro da cadeia de suprimentos.
Para uma gestão de fornecedores de resultados é imprescindível contar com empresas que atendam à capacidade de produção do seu negócio, como também cumpram prazos e entregas adequadamente, sejam idôneas e bem estruturadas, capazes de estabelecer uma parceria sólida.
Contar com a tecnologia para trazer eficiência ao relacionamento com o fornecedor desde o processo de homologação, reforça a transparência e segurança na parceria, otimizando os processos internos e construindo relações benéficas para ambas as partes.
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Produção
A produção é responsável por todo o processo de transformar insumos em produto final, controlando as entradas e uso de materiais, as áreas de produção, os equipamentos e sua manutenção, bem como todo o ciclo produtivo.
O foco é a demanda do mercado e a necessidade do cliente. Por isso é importante definir padrões e metas para cada etapa do processo.
Estoque
O estoque é formado pelos insumos e matérias-primas que serão utilizados na produção e, posteriormente, pelos produtos já fabricados antes de serem vendidos. É essencial para o sucesso da empresa, já que permite ao gestor entender o comportamento de compra dos clientes, com base no giro de estoque.
É no planejamento de produção que o gestor encontra o desafio de dimensionar o estoque ideal, de forma que minimize o custo e ao mesmo tempo suporte as oscilações de demanda do mercado, evitando o desabastecimento de insumos para a produção e/ou de produtos para venda.
Leia também: Gestão de Estoques: o que é, quais os tipos e quais os passos para o gerenciamento eficiente.
Centro de Distribuição
É o espaço físico onde ficam as mercadorias depois que são produzidas, servindo como um ponto estratégico para dar mais agilidade nas entregas. Assim colabora para que a empresa proporcione uma boa experiência de compra ao cliente.
Além do recebimento de mercadorias, o centro de distribuição também engloba a conferência, movimentação da armazenagem, separação de pedidos, embalagem final e expedição.
Transporte
O transporte é um dos mais importantes itens quando falamos de estratégia logística eficiente. Isso porque realiza a movimentação de insumos e mercadorias, reduzindo distâncias entre fornecedores, fabricantes e clientes e, suprindo as necessidades dos consumidores.
Por isso é preciso contar com uma equipe eficiente e preparada, metodologias ágeis e se possível, ter um bom suporte tecnológico para transportar os produtos e cumprir os prazos estipulados, ao menor custo-benefício possível.
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Vendas
O departamento de vendas é um grande player na dinâmica de funcionamento da cadeia de suprimentos. É ele que vai determinar a necessidade de produtos por mix e região de consumo final, formando a base de compras para os insumos e matérias-primas, determinando a cadência e necessidade de produção, bem como estabelecendo a estrutura de distribuição.
Grandes oscilações nos números de vendas, podem significar perdas significativas para o negócio em custos de estoques, logísticos ou de distribuição.
Para que os resultados sejam ainda melhores o time de vendas deve estar sempre inteirado sobre o andamento das atividades da produção. Assim, é possível criar campanhas específicas para atrair clientes e fechar vendas estando alinhado com os prazos do processo.
Cadeia de suprimentos: como fazer uma gestão eficiente?
Gerir toda a cadeia de suprimentos de uma empresa é desafiador, afinal para obter eficiência é essencial que haja um fluxo de atividades que atuem de forma interligadas. Por isso, apresentamos algumas práticas que podem facilitar a gestão.
1. Defina processos
A definição dos processos permite mapear e entender como as atividades estão relacionadas entre si. Dessa forma, estabelece-se quais são as entradas (inputs), saídas (outputs) e todos os recursos que são necessários para que se opere adequadamente.
De forma estratégica, todos os processos devem ser planejados para agregar valor ao negócio. Por isso também é uma grande oportunidade para analisar se realmente determinada etapa é relevante naquele processo e se for o caso, sugerir mudanças para melhor aproveitamento e resultado da operação.
2. Invista na padronização
Ao padronizar os processos internos você consegue melhor organizar e otimizar as demandas dentro da sua empresa, dando mais previsibilidade ao que será entregue. Também permite ter uma visão mais cirúrgica para identificação de falhas e quais pontos do processo produtivo exigem melhorias.
Lembre-se, quando falamos de padronização é importante ter em mente qual a intenção desejada. Por isso o gestor precisa saber claramente o que determinado processo agrega para a organização, como é feito, quais os departamentos envolvidos e qual o resultado esperado.
Contar com procedimentos operacionais e treinamento constante da equipe auxiliam ainda mais a ser mais assertivo quanto ao resultado dos processos.
3. Gerencie adequadamente o estoque
O gerenciamento adequado de estoque, evita a falta de matéria-prima e insumos, e também o excesso de produto acabado não vendido, evitando prejuízos.
O que auxiliar o gestor a ser mais efetivo no gerenciamento de estoques:
1- Estar atento à previsão de demandas,
2- Possuir um local adequado de armazenamento,
3- Monitoramento constante em relação às mudanças e movimentações diária
Leia também: Gestão de Estoques: o que é, quais os tipos e 6 passos para um gerenciamento eficiente
4. Monitore os indicadores de desempenho
Os indicadores de desempenho oferecem à organização um diagnóstico preciso da evolução dos processos e do alcance dos objetivos estabelecidos. Geralmente são definidas de acordo com o planejamento estratégico e a capacidade de execução da organização É a “melhor bússola” que uma empresa pode possuir para saber se está no caminho certo ou se precisa ajustar a rota.
Percentual de devoluções, entregas realizadas no prazo estabelecido, lead time, evolução de preços, dias de estoque, são alguns dos KPIs que podem ser mensurados em toda a cadeia de suprimentos.
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Conclusão
A cadeia de suprimentos integra todas as atividades envolvidas no processo de desenvolvimento de um produto, desde a fabricação da matéria-prima até a entrega do produto ao consumidor final.
Ela é formada por uma série de componentes que incluem fornecedores, produção, estoque, centro de distribuição, transporte e vendas.
Definir processos, investir na padronização, gerenciar adequadamente o estoque e monitorar indicadores de desempenho são algumas práticas que permitem uma gestão mais eficiente.
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